Füstölő-hőmérséklet kezelés utáni optimális értékre való csökkentésének megvalósítása

Dobos, Gabriella

Author	Dobos, Gabriella
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-date-accessioned	2026-01-15T13:43:11Z
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-date-available	2026-01-15T13:43:11Z
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-date-issued	2022
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-identifier-uri	http://hdl.handle.net/20.500.14044/36947
dc.format	PDF	hu_HU
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-language	hu	hu_HU
dc.subject	GHP, GMP, HACCP, Élelmiszergyártás, Húsipari gépek, Füstölés, Hőkezelő berendezések, Füstölő berendezések	hu_HU
Title	Füstölő-hőmérséklet kezelés utáni optimális értékre való csökkentésének megvalósítása	hu_HU
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-title-alternative	Smoke-house temperature reduction to the optimum value after treatment	hu_HU
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-rights-access	Open access	hu_HU
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-rights	Óbudai Egyetem	hu_HU
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-local-dateDefence	2022
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-other-containerPublisherPlace	Budapest	hu_HU
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-publisher-faculty	Bánki Donát Gépész és Biztonságtechnikai Mérnöki Kar	hu_HU
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-publisher-university	Óbudai Egyetem	hu_HU
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-publisher-university	Óbudai Egyetem	hu_HU
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-subject-area	Műszaki tudományok - anyagtudományok és technológiák	hu_HU
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-type-type	Szakdolgozat	hu_HU
local.tempfieldCollections	Hallgatói dolgozatok	hu_HU
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-format-page	66 p.	hu_HU
local.consultantName	Bagyinszki, Gyula

Files in this item

Name:: Dobos_Gabriella_(drkqzu)-szakd ...
Size:: 3.519Mb
Format:: PDF

View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Bánki Donát Gépész és Biztonságtechnikai Mérnöki Kar [4039]

Show simple item record