| Dobos, Gabriella | |
| 2026-01-15T13:43:11Z | |
| 2026-01-15T13:43:11Z | |
| 2022 | |
| http://hdl.handle.net/20.500.14044/36947 | |
| dc.format | PDF | hu_HU |
| hu | hu_HU |
| dc.subject | GHP, GMP, HACCP, Élelmiszergyártás, Húsipari gépek, Füstölés, Hőkezelő berendezések, Füstölő berendezések | hu_HU |
| Füstölő-hőmérséklet kezelés utáni optimális értékre való csökkentésének megvalósítása | hu_HU |
| Smoke-house temperature reduction to the optimum value after treatment | hu_HU |
| Open access | hu_HU |
| Óbudai Egyetem | hu_HU |
| 2022 | |
| Budapest | hu_HU |
| Bánki Donát Gépész és Biztonságtechnikai Mérnöki Kar | hu_HU |
| Óbudai Egyetem | hu_HU |
| Óbudai Egyetem | hu_HU |
| Műszaki tudományok - anyagtudományok és technológiák | hu_HU |
| Szakdolgozat | hu_HU |
| local.tempfieldCollections | Hallgatói dolgozatok | hu_HU |
| 66 p. | hu_HU |
| local.consultantName | Bagyinszki, Gyula | |
