Élelmiszerbiztonság kritikus pontjainak feltárása – kisüzemi sörgyártás példáján
| Takácsné, György Katalin | ||
| Deák, Zsuzsanna | ||
| Albert, Attila | ||
| 2025-09-22T08:48:01Z | ||
| 2025-09-22T08:48:01Z | ||
| 2025-04-07 | ||
| http://hdl.handle.net/20.500.14044/33910 | ||
| dc.format | hu_HU | |
| hu | hu_HU | |
| dc.subject | élelmiszerbiztonság | hu_HU |
| Élelmiszerbiztonság kritikus pontjainak feltárása – kisüzemi sörgyártás példáján | hu_HU | |
| n.a. | hu_HU | |
| Open access | hu_HU | |
| Óbudai Egyetem | hu_HU | |
| 2025 | ||
| Budapest | hu_HU | |
| local.doctoralSchool | Biztonságtudományi Doktori Iskola | hu_HU |
| Óbudai Egyetem | hu_HU | |
| Műszaki tudományok - multidiszciplináris műszaki tudományok | hu_HU | |
| Doktori (Ph.D.) értekezés / Ph.D. Thesis | hu_HU | |
| local.tempfieldCollections | Disszertációk | hu_HU |
| Kiadói változat | hu_HU | |
| 125 p. | hu_HU |
